材料:Meyenberg コンデンス ゴートミルク 1/2カップ レモン果汁 テーブルスプーン2杯 塩 ティースプーン1/2杯 ドライマスタード ティースプーン1杯 お酢 テーブルスプーン1杯 こしょう 適宜 カラウェイシード ティースプーン1/4杯 ホースラディッシュ ティースプーン1/4杯 千切りキャベツ 1 1/2 カップ
作り方:Meyenberg コンデンス ゴートミルク、レモン果汁、塩をなめらかになるまで混ぜ合わせ、さらにドライマスタード、お酢、こしょう、カラウェイシード、ホースラディッシュを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。用意した千切りキャベツに冷やしておいたドレッシングをかけ、軽く和えてください。出来上がりをすぐにお召し上がりください。
単位比較表 1クオート(ドライ)=約1100mL 1カップ=約240mL 1オンス=約30mL テーブルスプーン1杯=約15mL(大さじ1杯) ティースプーン1杯=約5mL(小さじ1杯)